Pig’s Nose 70 cl

Pig's Nose - Blended Scotland Biscuit  Vanille     Crée par le master blender Richard Paterson, "Pig's Nose" doit son nom au fait que pour son créateur : " notre scotch est aussi doux et moelleux que le nez d'un cochon ". Il est élaboré à partir d'un assemblage de malts du Speyside, d'Islay et des  Lowlands avec un whisky de grain supérieur issu d'Invergordon. Pig's Nose (40°) est un whisky équilibré, avec des notes maltées, de fruits compotés et secs, avec quelques traces miellées. L'attaque est moelleuse, voire soyeuse, mais la couleur finit par laisser place à un caractère plus marqué dominé par le malt et des notes de caramel. Bel équilibre général et beaucoup de subtilités aromatiques, avec des traces de boisé, de vanille, voire un peu de pruneau qui se prolonge longtemps sur la finale. Couleur : Ambrée 70 cl