Délice de caille aux figues 130g foie de canard 20% FG sud ouest Lot 46

Délice de caille aux figues Terrine au foie de canard 20% foie gras de canard Une recette originale à découvrir en hors-d’œuvre.  La farce, mélange subtil de viande de porc et de caille est marquée par l'arôme fruité de la figue. Le tout renferme un médaillon de foie gras pour le bonheur des plus gourmets. Idée de mariage : Vin rouge Cahors A.O.P. Cahors A.O.P. Château Bovila. Composition : Viande de porc, foie gras de canard 20%, oeuf, foie de porc, lait, viande de caille 3%, figue 3%, eau, sel, fibre de blé, Armagnac, farine de blé, Porto, épices, gélatine, sucre. 3/4 parts boîte 130g (40.00€/Kg)